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荠菜粉条肉馅饼
昨天看到有卖荠菜的,便买了一些回家,因为老公很喜欢吃荠菜。今天放点粉条、肉末调馅儿,做了这份外酥里嫩,松软可口的荠菜粉条肉馅饼,很好吃呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荠菜粉条肉馅饼步骤1
    1
    荠菜洗净
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤2
    2
    剁碎
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤3
    3
    粉条泡透剁碎,放在荠菜上
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤4
    4
    放肉末、葱末
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤5
    5
    放盐、油、酱油、鸡精,拌匀
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤6
    6
    发面团一块
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤7
    7
    切小剂子
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤8
    8
    压皮
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤9
    9
    放上馅儿
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤10
    10
    包好,摁扁
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤11
    11
    电饼铛加热,放入饼胚
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤12
    12
    盖盖烙熟即可
  • 荠菜粉条肉馅饼步骤13
    13
    出锅

小贴士

粉条具有吸水性,馅里面放粉条,可以吸收荠菜腌下的水分。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:鲁菜 增强抵抗力 家常菜 鲁菜 午餐

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