鸡蛋,俗称鸡子、白果。因其所含的营养成分全面且丰富,其中含有人体必需的8种氨基酸,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。
韭菜是一种营养价值极高的蔬菜。其不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等丰富的营养物质。且对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用并能散淤活血、止血止泻、助肝通络、预防肠癌、固精助阳、补肾、暖腰膝等功效。
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸和维生素C,纤维素含量远远超过一般蔬菜 ,其热能量相对较低,不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。
荠菜营养价值很高且有很高的药用价值,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。 荠菜种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致 癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
荠菜竹笋炒目鱼
老王请吃鸡粉蒸荠菜
老王请吃鸡荠菜丸子
爱吃鱼的猫荠菜豆腐羹
爱吃鱼的猫小排荠菜汤
爱吃鱼的猫荠菜莲藕烫饭
老王请吃鸡荠菜瘦肉粥
程程美食铺荠菜饺子
爱屋及乌荠菜豆渣饼
美美哒韭菜混合饺
品口美食家荠菜鸡蛋饺子
品口美食家荠菜猪肉饺子
品口美食家韭菜炒土豆
爱屋及乌胡萝卜炒韭菜芽
爱屋及乌韭菜炒千张
爱屋及乌韭菜芽茭白炒面筋
爱屋及乌韭菜炒豆腐丝
爱屋及乌青红椒韮菜花肉丝
默默韭菜煎饺子
爱吃鱼的猫韭菜开背虾
爱吃鱼的猫家常肉炒韭菜苔
爱吃鱼的猫韭菜炒鹅蛋
爱吃鱼的猫韭菜肉丝炒豆干
爱吃鱼的猫韭菜黄炒猪肉
爱吃鱼的猫蘑菇煮夜开花
爱屋及乌双菇炒尖椒
爱屋及乌油豆腐蘑菇炒菜芯
爱屋及乌浓汤宝双菇菜芯
爱屋及乌咖喱蘑菇圆白菜
爱屋及乌芹菜炒蘑菇
爱屋及乌蘑菇炒菠菜
爱屋及乌白蘑菇扒油菜
爱屋及乌蘑菇炒菜心
爱屋及乌咖喱鲜菇鱿鱼筒
默默上海青炒蘑菇
爱吃鱼的猫花菜蘑菇炒肘花
爱吃鱼的猫包菜鸡蛋丝
爱屋及乌香炸金针菇
爱屋及乌香酥炸带鱼
默默香煎土豆饼
默默胡萝卜粉丝炒鸡蛋
爱屋及乌芹菜木耳炒鸡蛋
爱屋及乌玉米羹
爱屋及乌【儿童美食】三丝鸡蛋
爱屋及乌辣炒番薯粉煎蛋
默默秋葵辣炒蛋
默默木樨柿子
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌香煎土豆饼
默默芹菜麦饭
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌油爆虾-#新鲜从这里开
默默面拖金钩虾
默默菠菜凉皮#新鲜从这里
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫韭菜煎饺子
爱吃鱼的猫红烧茄子
爱吃鱼的猫土豆丝青椒鸡蛋饼
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫