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牛油果圣女果双果意面

牛油果圣女果双果意面

�� 意面热量较高的原因在于西式酱汁含油脂较多，比如白酱的主料是黄油面粉和牛奶，有的还加奶油之类，可想而知后果。这款意面酱汁是牛油果和牛奶做成的，一下减了许多热量，也健康了起来呢。
这个蛮好吃的，做了好几次，从照片和过程图用的奶酪不同就可以看出来。
这个盘子搬家时候搬不动扔掉了，含泪目送 = =、(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
辣椒 1个
小洋葱 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
意面下锅，根据袋子上的烹饪时间来哈，我这个12分钟
2
准备材料
3
番茄对半切开，牛油果对半切开，去核去壳（壳用刀火勺子都可，熟了的牛油果很容易去的），并用勺子碾压，洋葱切块，辣椒切小段
4
加盐入味，后加则不会入味哈。沥水加橄榄油搅拌放在一旁
5
锅内入黄油，我用橄榄油代替了。加入洋葱辣椒炒香。
6
加入牛油果
7
加入牛奶搅拌
8
加入沥过水加入橄榄油搅拌了的意面
9
加入胡椒粉和少量盐
10
加入圣女果，搅匀出锅
11
现磨奶酪或罗勒做装饰，国庆开吃吧

小贴士

沥干水分再加橄榄油是为了防止面粘连
喜欢黏黏的意面的可以不沥干水分
一点辣味可以丰富味道

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐快手菜懒人食谱西餐

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