双花节瓜汤----双花就是夜兰花与虫草花啦!加入虫草花,汤水煮好都带有点金黄色,喝起来的汤水更清甜,也更美味。节瓜比较温和,而夜兰花偏于寒,再加入了滋补的虫草花,这样的搭配,使整个汤水都变温和啦。而且夜兰花,它不但具有幽兰芳香、口感好,而且有清热明目的药疗效用,所以,汤水喝起来,不但清甜,而且还清香啊!
所以,今天这个是突然想做的妈妈菜。因为囡囡喜欢吃节瓜,为了让她营养更均衡,能吸收多方面不同的营养,特意添加了一点虫草花与她从没有吃过的夜兰花滚汤,只愿囡囡能吃到不一样味道的节瓜。
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