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大头菜炒韭菜

大头菜炒韭菜

�� 做烤韭菜剩下的叶子不想浪费，配上大头菜一起炒，提鲜又美味~~(展开) ��

食材

主料

大头菜 300g
韭菜 20g
胡萝卜丝 5g‘
粉条 10g
红辣椒 2个

辅料

李锦记老抽 2g
李锦记生抽 3g
盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
粉条泡软放入沸水中煮好，在放入矿泉水中冷透
2
热锅热油爆香锅，放入蒜片和胡萝卜丝翻炒
3
加入大头菜丝翻炒，炒至大头菜软身
4
放入鲜红辣椒丝，盐，李锦记老抽和生抽炒熟大头菜
5
最后放入韭菜叶翻拌出锅
6
成品

小贴士

李锦记酱油有甜味，无需再加糖提鲜~~

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘壮阳家常菜炒锅补铁

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