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面—一个人的晚餐

面—一个人的晚餐

�� 记得小时候去亲戚家做客，他们做了非常美味的点心给我吃，到现在我还记忆犹新，里面有爽滑的方便面、青菜、胡萝卜、肉丝、青椒、黄瓜、鸡蛋做浇头。
昨天晚上老公吃我做的别的菜吃饱了，所以就不想吃，自己一个人也不知道吃什么，就做了个简单的面条，但味道非常棒，看去颜色也很漂亮的呢，呵呵~(展开) ��

食材

主料

面条 50g
里脊肉 50g
胡萝卜丝 1/2个
青菜 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青菜白、胡萝卜肉切丝备用
2
青菜叶切好备用
3
鸡蛋打散
4
先把鸡蛋炒好备用
5
再用剩余的底油加入肉丝胡萝卜丝翻炒
6
等软了后加入青菜丝盐，生抽调味。
7
最后出锅备用
8
煮好面条，青菜叶在最后出锅前放
9
最后加上浇头即可食用

小贴士

面条可以煮的稍微生一点，吃起来更有嚼劲，汤里面也可以放适量的盐

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面面美味漂亮

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