菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 萝卜牛肉丸子

萝卜牛肉丸子

萝卜牛肉丸子

�� 俗语说的好，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜早已上市，家里买了萝卜还没有做过呢，先用来炸个丸子吧。(展开) ��

食材

主料

红皮萝卜 半个
牛肉 100g
鸡蛋清 1个

辅料

面粉适量
姜粉适量
盐适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉切成馅
2
红皮萝卜洗净去皮
3
切细丝放热水锅中汆烫一下
4
捞出攥干水分切碎
5
萝卜和肉馅放入容器中
6
加入葱花，姜粉和盐拌匀
7
加入鸡蛋清和面粉拌匀
8
做成丸子摆入盘中
9
锅中倒入适量油，待油温7成热时下入丸子炸
10
至丸子浮起，颜色金黄即可捞出
11
放在吸油纸上吸油后装盘就可以啦！

小贴士

无

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉家常菜炸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册