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栗子红烧肉（压力锅

品口美食家

栗子红烧肉（压力锅

�� 栗子含丰富的维生素C，久煮后基本流失，除此之外，它的不饱和脂肪酸、矿物质还是很丰富，更有“肾之果”的美称，粉糯的口感也非常棒。
这道栗子红烧肉属于简单懒人版，但是味道一点都不差。(展开) ��

食材

主料

五花肉 300克
栗子 300克

辅料

老抽一勺
冰糖适量
腐乳一块
白酒一勺
蚝油一勺
生抽三勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉浸泡一小时切块，和栗子一起倒入锅里。
2
加入全部调料和少许水。
3
压力锅“肉/鸡”功能，按下开始按键。
4
程序结束后，翻拌一下。
5
选择“开盖收汁”功能，再次启动压力锅，十分钟后即可。

小贴士

1.使用压力锅水分蒸发少，勿加太多水。
2.这里使用了压力锅“肉/鸡”、“开盖收一个”两个功能。

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菜谱标签：五花肉单身增强免疫力电饭煲聚会

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