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自制烧烤

快乐.每一天

自制烧烤

�� 平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！(展开) ��

食材

主料

羊肉 100g
香肠 100g
骨肉相连 100g
西葫芦 50g
茄子 50g

辅料

油适量
孜然粉 适量
辣椒面 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好羊肉和蔬菜。
2
还有香肠和骨肉相连。
3
把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。
4
羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。
5
西葫芦切片串起来。
6
最后还有茄子。
7
将蔬菜表面先刷一层油。
8
羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。
9
香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。
10
羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。
11
可以边烤边吃哦，小心烫舌头！

小贴士

自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠夜宵烧烤聚会咸孜然味烧烤炉白领

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