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韭菜芽炒双蛋
花鱼儿家的家常菜~~~~~~韭菜芽炒双蛋

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜芽炒双蛋步骤1
    1
    食材:韭菜芽(已清洗)、皮蛋(已剥壳)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 韭菜芽炒双蛋步骤2
    2
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤3
    3
    打成蛋液,待用。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤4
    4
    将已清洗的韭菜芽放在案板上切开,待用。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤5
    5
    将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤6
    6
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤7
    7
    接着,合入切好的韭菜芽和皮蛋翻炒一下。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤9
    9
    调味炒匀,即可。
  • 韭菜芽炒双蛋步骤10
    10
    出锅装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 下饭菜 家常菜 晚餐 炒 炒锅 热菜

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