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草鱼烧芹菜

草鱼烧芹菜

�� 芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。晚上直接拿来烧鱼,芹菜的香味刚好盖住鱼的腥味.味道真的很好啊.(展开) ��

食材

主料

草鱼 300g
芹菜适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
大蒜适量
姜 2片
干辣椒 1个
料酒 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备草鱼和芹菜
2
把芹菜,大蒜,姜和干辣椒分别洗干净切好
3
热油锅
4
下大蒜,姜和干辣椒下去暴香下
5
接着把鱼放下去稍微2面煎下
6
煎好倒入1碗水
7
加料酒
8
加盐和酱油下去
9
煮到汤收的差不多了
10
完成

小贴士

不喜欢辣椒也可以不放.

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼晚餐海鲜炒锅烧私房菜

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