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玉子虾仁
虾和豆腐搭配在一起,虾的味美肉嫩,加上豆腐的软嫩可口。不但味道鲜美,不油腻,还可以借助虾肉中的维生素D加强宝宝对钙的吸收。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉子虾仁步骤1
    1
    准备好食材。
  • 玉子虾仁步骤2
    2
    豆腐切小块。
  • 玉子虾仁步骤3
    3
    放入虾仁,虾仁用牙签固定。
  • 玉子虾仁步骤4
    4
    在虾仁上面放入青豆。
  • 玉子虾仁步骤5
    5
    上锅蒸6分钟。
  • 玉子虾仁步骤6
    6
    把蒸玉子虾仁的原汁倒出加入酱油和水淀粉勾薄芡。
  • 玉子虾仁步骤7
    7
    把芡汁浇入即可。
  • 玉子虾仁步骤8
    8
    成品图。

小贴士

1、虾用牙签固定方便造型,蒸好后取出。
2、切豆腐的时候轻一些容易碎。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 快手菜 聚会 热菜 私房菜

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