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莴笋橄榄香
莴笋的清脆加上橄榄的香很不错的一道菜,而且莴笋营养很高。
窝笋中所含的丰富的烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些窝笋,可改善糖的代谢功能。窝笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜窝笋,可以防治缺铁性贫血。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋橄榄香步骤1
    1
    莴笋切片洗好
  • 莴笋橄榄香步骤2
    2
    瘦肉切好
  • 莴笋橄榄香步骤3
    3
    锅里放适量的油
  • 莴笋橄榄香步骤4
    4
    下瘦肉翻炒至变色
  • 莴笋橄榄香步骤5
    5
    再加莴笋一起翻炒
  • 莴笋橄榄香步骤6
    6
    炒软后就加适量的盐翻炒均匀
  • 莴笋橄榄香步骤7
    7
    最后加入橄榄菜一起炒匀就可以出锅了
  • 莴笋橄榄香步骤8
    8
    这个菜有种吃零食的感觉

小贴士

橄榄菜不宜放得过早,放太早香味会掉的
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 咸 炒 白领 春季 素食 快手菜 炒锅

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