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早餐煎蛋饼
很久未做鸡蛋卷了,今天早上试着从新做起来,呵呵!美味呀!原来不加里料就很美味了,这回加了菜和肠,口感更丰富了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 早餐煎蛋饼步骤1
    1
    准备材料。
  • 早餐煎蛋饼步骤2
    2
    鸡蛋打散加入面粉。
  • 早餐煎蛋饼步骤3
    3
    加入适量水、盐。
  • 早餐煎蛋饼步骤4
    4
    加入葱花。
  • 早餐煎蛋饼步骤5
    5
    调匀,呈流动状。
  • 早餐煎蛋饼步骤6
    6
    锅烧热加入少许油。
  • 早餐煎蛋饼步骤7
    7
    倒入鸡蛋液,小火慢煎。
  • 早餐煎蛋饼步骤8
    8
    反面继续煎。
  • 早餐煎蛋饼步骤9
    9
    反面后准备出锅。
  • 早餐煎蛋饼步骤10
    10
    成品图。
  • 早餐煎蛋饼步骤11
    11
    加入橄榄菜和肠片。
  • 早餐煎蛋饼步骤12
    12
    卷好。
  • 早餐煎蛋饼步骤13
    13
    成品图。
  • 早餐煎蛋饼步骤14
    14
    成品图。
  • 早餐煎蛋饼步骤15
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    成品图。
  • 早餐煎蛋饼步骤16
    16
    成品图

小贴士

1.鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。
2.煎锅烧热后加入油,全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 早餐 家常菜 白领 冬季菜谱

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