这个菜是父辈那时候的美食。过去家里都很穷,平时吃油饼就觉得很奢侈,那时家里孩子也多,买来的油饼用水熬着吃,经过水煮后的油饼,更显数,可以让更多的人都能分到一些。今天虽然生活条件好了,于是我爸又给大家做这个遨油饼,其实很好吃,尤其牙口不好的人,更加的适合。
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