这是我从小到大特别喜欢的一道汤,微酸的口感,浓郁的牛肉香气,喝上一碗汤,全身都暖洋洋,在寒冷的冬季,最合适不过,土豆绵绵软软,加上些许汤汁,拌饭吃也是一流的,记得小时候,正在长身体的时候,我特别喜欢吃牛肉,尤其喜欢炖牛肉汤,每次都要吃上两大碗才罢休呢。
这道汤菜非常适合给小朋友吃,牛肉含有丰富的蛋白质和铁,能够有效地促进生长发育,尤其是青少年,多吃些牛肉大有益处,而且微酸开胃的口感,是许多小朋友喜欢的口味呢。我的小外甥也特别喜欢这道菜。
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