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青椒柿子煎豆腐
这道菜对爱吃辣又爱吃豆腐的童鞋来说应该很不错,辣的开胃,豆腐营养,无论是吃面还是米饭,都很下饭

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒柿子煎豆腐步骤1
    1
    豆腐蒸出来备好
  • 青椒柿子煎豆腐步骤2
    2
    西红柿去皮备好
  • 青椒柿子煎豆腐步骤3
    3
    青椒洗净备好
  • 青椒柿子煎豆腐步骤4
    4
    西红柿切小块儿,豆腐切细条
  • 青椒柿子煎豆腐步骤5
    5
    熟油,先下青椒,再下西红柿,半熟后加入豆腐
  • 青椒柿子煎豆腐步骤6
    6
    下豆腐之前,如果觉得柿子汤少了可以加入适量凉白开,然后再下豆腐
  • 青椒柿子煎豆腐步骤7
    7
    豆腐煎热后即可出锅

小贴士

如果西红柿汤不多的话,可以加入少量凉白开,之后再煎豆腐
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 炒 煎

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