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【儿童美食】黑胡椒牛

【儿童美食】黑胡椒牛

�� 多吃牛肉身体好，个头长的高，外国的小朋友就比我们中国的孩子长的高就是经常吃牛肉的关系啦，我们家也很爱吃牛肉，经常变着花样做牛肉，今天做的黑胡椒牛排儿子就很爱吃啦。(展开) ��

食材

主料

牛里脊 3块
西兰花 4棵
小番茄 5个
胡萝卜 1个

辅料

姜 2片
老抽 3g
生抽 3g
料酒 1勺
黑胡椒 5g
盐 1小勺
白砂糖 2g
玉米淀粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
牛排洗干净，用刀背轻拍数下
3
加入盐、黑胡椒、料酒、姜、老抽、生抽、糖、玉米淀粉，拌均匀腌半小时
4
锅里倒入油，中小火煎15分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎7分钟就可以了
5
把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐
6
成品，喜欢怎样摆盘随你啦

小贴士

放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花儿童煎西餐黑椒味

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