鹌鹑蛋不是经常的吃,看见很便宜每斤6元钱(生的)就买了一斤。
最近从电视上看到鹌鹑蛋的营养很丰富,是动物中的人参与鸡蛋相比鹌鹑蛋的维生素B的含量高于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。
胆固醇含量低于鸡蛋。可以长期食用同时鹌鹑蛋的食疗价值也很高,可以对失眠多梦、神经衰弱的病人常吃有一定的疗效。对于慢性胃炎、贫血、病后虚弱者也有很好的辅助治疗作用。慢性胃炎可以配合250毫升牛奶4个鹌鹑蛋一同煮每天吃两次据说效果很好。
红烧鹌鹑蛋
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爱吃鱼的猫这红烧肉,美味逆天—
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