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油条香葱粥
传统的早餐,粥、油条都占据着重要的位置。喜欢吃香喷喷油条,但是油炸容易上火,热量高。把油条、加上葱、放上油、盐融入粥里,不仅能吃到软香的油条,粥也更美味,浓稠顺滑,热气腾腾。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 油条香葱粥步骤1
    1
    准备食材:大米、油条、葱等;
  • 油条香葱粥步骤2
    2
    大米洗净,浸泡30分钟,捞出,滤干水,放盐油,拌均腌制5分钟;
  • 油条香葱粥步骤3
    3
    把腌制好的大米倒入锅中,加入适量的清水;
  • 油条香葱粥步骤4
    4
    水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟;
  • 油条香葱粥步骤5
    5
    利用熬粥的时间,把油条切断、葱切好;
  • 油条香葱粥步骤6
    6
    熬好的粥,放入葱白拌均、熬煮1分钟;
  • 油条香葱粥步骤7
    7
    放入油条、葱末,关火搅拌均即可。

小贴士

1.大米一定要浸泡30分钟以上;
2.油条容易软,加入之后即关火;
3.葱白要先放入,香味才会出来。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 早餐 粥

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