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绿豆乳鸽汤

绿豆乳鸽汤

�� 姐的孩子从学校回来，看见他脸上长了很多痘痘，于是我妈就煲了这绿豆乳鸽汤。绿豆能清热解毒，适合经常生痱滋或多青春痘之人士。不用担心绿豆吃得多太凉，由于乳鸽本身性平，再加上人体有血毒、疮痘毒的话，大多是因肺弱而起，陈皮就有理气化痰补肺之用，所以此汤男女老少皆宜。(展开) ��

食材

主料

绿豆 300g
乳鸽 2只
猪肉 300g

辅料

盐适量
陈皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆洗净、浸30分钟左右
2
将陈皮浸软，去白绒
3
乳鸽与猪展一起用热水焯一下
4
再用自来水清洗
5
将绿豆和陈皮放进锅内
6
鸽肉也放进瓦煲内，加适量水
7
盖上锅盖，水烧开后再转小火煲一个半小时左右
8
加适量盐调味
9
盛起即可

小贴士

用热水焯一下可去掉油腥

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆美容湿热质感冒煲白领夏季养颜养生汤补肝阳盛质牙痛

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