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青菜鸡蛋炒粉条
第一次做这个菜,口感还可以!

食材

主料
辅料
  • 豆豉酱 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤1
    1
    小青菜洗净。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤2
    2
    碗里打入两个鸡蛋。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤3
    3
    粉条提前泡发好。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤4
    4
    热锅下油,把碗里的鸡蛋搅拌均匀,下锅煎。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤5
    5
    煎好盛出备用。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤6
    6
    热锅放油,青菜切好下锅加盐翻炒。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤7
    7
    炒至七成熟,锅里放点水,粉条下锅。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤8
    8
    放入一勺豆豉酱下锅,均匀的搅拌粉条和青菜里。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤9
    9
    待水吸收的差不多,倒入煎好的鸡蛋。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤10
    10
    翻匀即可。
  • 青菜鸡蛋炒粉条步骤11
    11
    成品图~

小贴士

来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 家常菜 午餐 炒

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