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双豆鸡脚汤
双豆鸡脚汤是一道有养生的汤水,只要把食材准备好放入锅中加适量清水即可,时间到调好味就有一碗营养又健脾化湿的汤水喝。

食材

主料
辅料
  • 蜜枣 1粒
  • 生姜片 适量
  • 少许
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双豆鸡脚汤步骤1
    1
    鸡脚去脚指甲洗干净,剁成两半。
  • 双豆鸡脚汤步骤2
    2
    瘦肉洗干净,切成大块。
  • 双豆鸡脚汤步骤3
    3
    鸡脚、瘦肉冷水下锅放入姜片。
  • 双豆鸡脚汤步骤4
    4
    大火煮开一分钟
  • 双豆鸡脚汤步骤5
    5
    捞出用清水冲洗干净杂质。
  • 双豆鸡脚汤步骤6
    6
    眉豆、扁豆提前浸泡软,姜片、蜜枣。
  • 双豆鸡脚汤步骤7
    7
    把所有准备好煲汤的材料,倒入电饭煲内胆。
  • 双豆鸡脚汤步骤8
    8
    加入适量清水
  • 双豆鸡脚汤步骤9
    9
    放入电饭煲底座,通电按煲汤功能即可。时间到汤煲好调入少许盐即可享用。
  • 双豆鸡脚汤步骤10
    10
    成品
  • 双豆鸡脚汤步骤11
    11
    成品

小贴士

鸡脚剪去脚指尖洗干净,焯水再煲汤。豆类可提前浸软。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 咸鲜 汤 炖

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