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手擀鸡蛋面

手擀鸡蛋面

�� 从小在南方，面食吃的不多，不过长大了却是很喜欢面食。这是我第一次做面条(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 300g
盐 6g
鸡蛋 2个
水适量

辅料

生抽适量
胡椒粉 适量
猪心 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉称重
2
材料放入面包机
3
自行和面
4
和好的面团醒10分钟
5
擀成片
6
卷好，切丝
7
水开后下面条
8
煮好后，放入配好的汤料中
9
配上卤好的猪心

小贴士

第一次做的面条，面和的有点软，所以切的比较粗

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面咸早餐面

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