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紫薯红枣小松饼

紫薯红枣小松饼

�� 方便快捷的早餐饼，富含丰富花青素的紫薯搭配上健脾养胃的山药还有补血养颜的红枣，再来点润肠通便的燕麦片，可谓是粗细搭配，营养健康呢！喜欢西式风格的可以配上杯纯牛奶或咖啡，喜欢中式早餐的可以搭配一碗热乎乎的八宝粥，想想都觉得很美味啊(⊙o⊙)而且这个小松饼还不用放油，很清爽的，尤其适合早餐来享用哦…(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 10g
紫薯 40g
山药 10g
去皮红枣肉 7g
鸡蛋半个

辅料

即食燕麦片 5g
奶粉液 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣肉洗净切碎
2
蒸熟的紫薯和山药放到研磨碗中
3
将紫薯和山药研磨成泥后加入红枣肉
4
大概搅拌一下后放入半个鸡蛋
5
搅拌均匀后加入燕麦片和低筋面粉
6
一点一点加入奶粉液搅拌均匀至没有面粉颗粒，和酸奶稠度差不多就行
7
电饼铛预热好不放油，用勺子舀一勺面糊摊成小饼状
8
稍微煎一会儿，看到饼边微微变色，饼面有小气孔时可以准备翻面
9
翻过面再煎一分钟后拔掉电源，利用余温将其全部煎熟
10
两面都变成焦黄色即可，松软香甜，很美味哦！

小贴士

奶粉液可以换成同等重量的纯牛奶。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐电饼铛饼香甜

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