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韭菜海米馅饼
海米富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜海米馅饼步骤1
    1
    面粉加入少许温水和成稍软一点的面团,盖湿布醒发一会
  • 韭菜海米馅饼步骤2
    2
    海米提前泡发后,沥水剁碎
  • 韭菜海米馅饼步骤3
    3
    鸡蛋入炒锅中炒散
  • 韭菜海米馅饼步骤4
    4
    韭菜提前洗净沥干水后切碎,干木耳泡发后切碎
  • 韭菜海米馅饼步骤5
    5
    将所有食材放入盆里,调入适量盐、五香粉和食用油拌均匀
  • 韭菜海米馅饼步骤6
    6
    醒发好的面团揉匀后,分成一个给小剂子,然后按扁擀成面皮
  • 韭菜海米馅饼步骤7
    7
    将面皮包入馅料像包包子一样包起来,收口朝下,按扁
  • 韭菜海米馅饼步骤8
    8
    电饼铛预热后刷上油,放入做好的饼坯
  • 韭菜海米馅饼步骤9
    9
    一面好后翻面继续煎,煎至两面金黄后,冷凉后即可食用
  • 韭菜海米馅饼步骤10
    10
    成品

小贴士

韭菜切碎后先放入盆里,加入油拌匀,以免韭菜出水
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 面食 早餐 烙 电饼铛 饼

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