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猪肉包菜水饺

品口美食家

猪肉包菜水饺

�� 包菜，物美价廉，营养丰富。和猪肉一起包成饺子，味道鲜美。(展开) ��

食材

主料

包菜 600g
猪肉 400g
面粉 600g
鸡蛋 1个

辅料

葱 20g
姜 10g
酱油 10ml
美极鲜 15ml
五香粉 3g
盐 5g
花生油 30ml
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉剁成肉馅。
2
葱姜洗净切末。
3
和肉馅一起放入盆中加入调料顺着一个方向拌匀。
4
包菜洗净剁碎。
5
和肉馅一起拌匀。
6
面粉中加入鸡蛋和清水揉成面团。
7
盖上湿笼布醒15分钟。
8
再柔光备用。
9
揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
10
包成水饺。
11
包好的饺子入锅中煮熟即可。

小贴士

和面时加鸡蛋可以使饺子皮劲道不破皮。

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菜谱标签：饺子早餐煮饺子

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