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韭菜肉馅饺子

品口美食家

韭菜肉馅饺子

�� 四季轮替，你觉得累吗？
七月最后的黄昏，你不会知道，我有多想念，那一碗灯火。家的味道，最是温暖。
家里的饺子是最让我怀念的，味道是没话说，远在百里之外的实验室，只能发一道菜谱，最爱的饺子和最深爱的家人。(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜摘洗干净，沥干水分；
2
切碎；
3
鲜肉洗净根据喜欢选择是否去皮；
4
剁碎；
5
和韭菜放在一起；
6
磕入一个鸡蛋，适量盐；
7
充分搅拌混合均匀；
8
饺子皮买的，也可以自己擀；
9
放上适量馅；
10
两只手交错叠在一起；
11
大拇指挤饺子；
12
包好的饺子；
13
锅中烧适量的水，即将开的时候放少许盐，下饺子；
14
煮熟即可。

小贴士

1.饺子馅料不需要太多的调料，韭菜一定要用刀切，料理机绞碎的话会出很多汤；
2.韭菜和鲜肉的比例根据自己需要调整，也可以换成其他当季的蔬菜。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子增强免疫力早餐煮饺子

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