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角瓜猪肉饺子

品口美食家

角瓜猪肉饺子

�� 好吃的饺子。(展开) ��

食材

主料

角瓜 2个
猪肉 300g
面粉 500g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉揉成面团醒着。
2
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3
角瓜洗净去头尾。
4
角瓜擦成丝，加入盐腌出水。
5
挤干水分。
6
剁碎。
7
葱剁碎。
8
将角瓜碎，肉丁，葱碎放入干净盆里，加入食用油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
9
面团醒好后揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。
10
放入馅料。
11
包成饺子。
12
包好了。
13
锅里水开后。
14
下人饺子。
15
煮至饺子全部翻过来，肚子鼓鼓的就熟了。
16
装盘食用。

小贴士

煮饺子时在水里加点葱段可防粘。

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菜谱标签：饺子煮面食饺子早餐

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