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素三鲜包子
素三鲜的配料应该少不了虾仁,但我用虾皮取代了虾仁,效果也是不错滴,老公边吃边夸赞,喜欢的亲们,你也动手试试吧!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素三鲜包子步骤1
    1
    锅烧热,倒入适量的油,放虾皮炸出香味
  • 素三鲜包子步骤2
    2
    倒入蛋液迅速划散
  • 素三鲜包子步骤3
    3
    韭菜洗净
  • 素三鲜包子步骤4
    4
    切碎放入锅中
  • 素三鲜包子步骤5
    5
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 素三鲜包子步骤6
    6
    面粉加酵母用温水和面,醒发成蜂窝状
  • 素三鲜包子步骤7
    7
    排气,揪成小剂
  • 素三鲜包子步骤8
    8
    擀皮
  • 素三鲜包子步骤9
    9
    包成包子,放到屉上~进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟后关火,再焖2分钟即可

小贴士

来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 早餐 蒸 蒸锅

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