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韭菜鸡蛋虾皮包子
世界杯期间男人们都很“辛苦”呀,白天上班晚上加班半夜看球,作为后方勤务管理人员,我们就要拿出十分本事让他们白天精精神神上班!晚上神神经经看球!健健康康活着。。。 所以最近多吃的都是韭菜山药虾仁鳕鱼大~~~补的食材。今天做的韭菜虾皮鸡蛋包子,韭菜又称神仙草,其作用可想而知呀~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤1
    1
    准备好所有食材
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤2
    2
    提前活一块面,醒发一阵时间
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤3
    3
    韭菜切碎,鸡蛋打散
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤4
    4
    多放些油,鸡蛋炸一下
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤5
    5
    把鸡蛋要打碎成这样
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤6
    6
    把鸡蛋和剩余的油一起倒入韭菜碎内
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤7
    7
    放虾皮,放香油,食用油,酱油,盐,花椒粉,制作好包子馅儿
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤8
    8
    面切成大小一致的小剂子
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤9
    9
    馅儿多放一些
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤10
    10
    我这个包子有点小 哈哈
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤11
    11
    全部包好
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤12
    12
    锅内放水,把蒸屉布用水浸湿,铺在屉上,放好包子,大火蒸15分钟
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子步骤13
    13
    发起来啦

小贴士

屉布一定要用水浸湿浸透,包子不会粘
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 健脑益智 早餐 蒸 蒸锅

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