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海带鲜肉包

海带鲜肉包

�� 烨宝喜欢吃包子水饺类的东西，尤其喜欢吃里面的馅，今天就用海带给她包了海带包，烨宝一口气吃了四个肉馅，还一边吃一边说好吃好吃。用来包馅的海带最好用薄一些的海带，这样比较好包，大小可以随自己喜好，用来扎口的东西也可以换成焯水的韭菜盒香菜，家里没有，所以我就用了绳线。(展开) ��

食材

主料

水发海带 150g
五花肉馅 300g
胡萝卜 40g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉馅加盐及生抽腌制一会。
2
胡萝卜切细粒。
3
将胡萝卜放入肉馅中，加入一个鸡蛋使劲搅拌。
4
海带用水泡发一天，期间换水四五次，并且洗净。
5
将海带切成合适大小的大块。
6
包入肉馅。
7
用绳线扎好口。
8
放入锅中大火蒸四十分钟即可。

小贴士

海带最好用薄些的，这样比较好包。
蒸的时间长些，这样海带比较软烂好吃。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子蒸面食

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