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韭菜豆腐柳叶包

韭菜豆腐柳叶包

�� 本来包的是柳叶形，因为包的比较大，电饼铛深度不够给压扁了呵呵！
这次加了点北豆腐汤汁更多更美味呢。(展开) ��

食材

主料

面粉 150g
韭菜 200g
豆腐 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的食材。
2
鸡蛋打散；韭菜切碎；豆腐切小丁。
3
热锅、温油、炒鸡蛋。
4
鸡蛋推一边，将豆腐炒几下，加盐。
5
胡椒粉。
6
酱油。
7
待豆腐、鸡蛋冷却后倒入韭菜翻炒均匀。
8
取一小团烫面，擀圆，放入馅料。
9
面片对折，左边一下，右边一下的向中间捏。
10
捏到最后捏紧即可。
11
全部都捏好了，准备煎烤。
12
电饼铛预热、刷油，放入柳叶包烤5分钟。包的太大，盖不了我就把它侧过来了，呵呵
13
翻面，再煎5分钟就好了

小贴士

韭菜一定要等鸡蛋、豆腐冷了之后再拌，要不待会煎烤后台熟就不好吃了。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子春季生津润燥蒸蒸锅

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