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双色旗格饼干

双色旗格饼干

�� 没想到简简单单的制作方法，就能变化出各种各样形状的饼干，真是很有趣，简直像变魔术一样，变完了还可以吃，反正得做饼干，何乐而不为呢！
这次只是在一块面团里加入了可可粉，两块不同颜色的面团，以很简单的方法组合，就出现了类似棋盘的形状。(展开) ��

食材

主料

辅料

可可粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油软化；
加入糖粉；
2
搅打至蓬松；
3
鸡蛋液搅散，分多次加入黄油，每次搅打至完全融合再加下一次；
4
最后搅顺滑；
5
加入低筋面粉；
6
拌刀翻拌在一起；
7
揉光滑；
8
分成两部分，一部分加入可可粉充分揉匀；
9
两个面团分别擀成长方形厚片；
10
摞在一起；
11
切成长条状；
12
两个长条摞在一起，颜色交错开，使横断面形成棋盘的图形；
13
侧面看；
稍微整理一下；
14
油纸包好，放入冰箱冷藏至发硬；
15
取出切厚片；
16
放入烤盘，烤箱180度预热，放入烤15分钟，边缘上色即可；
17
好吃又好看的棋盘饼干。

小贴士

两个长条摞在一起，颜色要交错开，使横断面形成棋盘的图形；
烤箱灵活调节，不要烤糊。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干儿童烤甜甜品饼干下午茶

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