客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 可可粉大理石花纹饼干
可可粉大理石花纹饼干
家中有可可粉,就想到做大理石花纹饼干,这可不光是吃的事了,而更像是一个非常好玩的手工,非常有趣,经过简单的处理,就会呈现出神奇的大理石花纹,太神奇了。
两种面团捏和在一起的方式,时间的稍微不同,出来的花纹形状也就大不相同,全看感觉了,但怎么着都很漂亮。
糖的用量较低,喜欢甜点自己调节,不爱吃鸡蛋或鸡蛋过敏的可以不加鸡蛋,黄油可以用植物油代替,出来一样酥脆,总之按自己喜欢灵活调整用料,我认为没什么不可以,好吃爱吃就行了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 可可粉大理石花纹饼干步骤1
    1
    黄油软化,糖粉量好加入;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤2
    2
    搅打成蓬松状;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤3
    3
    分三次加入搅打均匀的鸡蛋液,每次都打至完全融合再加入;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤4
    4
    搅打至完全融合;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤5
    5
    加入低筋面粉;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤6
    6
    揉成面团;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤7
    7
    面团分成一大一小两份,其中一小份加入可可粉;
    充分揉匀;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤8
    8
    揉好后的两份面团;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤9
    9
    分别揉成长条状;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤10
    10
    捏在一起,揉几下;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤11
    11
    从中间掰断;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤12
    12
    在捏在一起,重复3,4次;
    揉成圆柱形状,放入冰箱冷藏1小时以上;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤13
    13
    取出,切片;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤14
    14
    烤箱预热180度,放入饼干烤15分钟;
  • 可可粉大理石花纹饼干步骤15
    15
    取出晾凉即可。

小贴士

揉捏的次数,方式自己摸索,灵活调整;
烤箱温度烤制时间灵活调整。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 儿童 烤 甜品 饼干 甜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册