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棉花糖淋酱夹心曲奇饼

棉花糖淋酱夹心曲奇饼

�� 曲奇饼干加入棉花糖，再淋上自己喜欢的果酱，让曲奇饼干又多了一种新的味道。(展开) ��

食材

主料

辅料

棉花糖 9块
巧克力酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油软化，打至顺滑。
2
加入糖粉。
3
打至黄油体积变大，颜色变浅。
4
蛋液分三次加入，每一次加入都要打发好再加入下一次蛋液。
5
这是加完蛋液打发好的状态。
6
加入低筋面粉。
7
搅拌均匀至没有干粉。
8
装入裱花袋中，花嘴选用自己喜欢的形状，在烤盘上挤出曲奇形状。
9
放入提前预热好的烤箱进行烘烤，温度为170度，时间为20分钟。
10
烘烤结束后取出饼干，放在晾网上晾凉。
11
取一半饼干底部向上放在烤盘上，每一块饼干上放一块棉花糖，放入烤箱180度烤5分钟左右。
12
巧克力味炼乳装入裱花袋中，剪开一个小口。
13
棉花糖烤至表面微黄后取出。
14
表面淋上巧克力炼乳。
15
分别盖上另外一半饼干，轻轻按压。
16
成品图。
17
展示图。
18
可以看到棉花糖的拉丝。

小贴士

1. 烤箱温度根据自己的烤箱温度调节，烤饼干最好在烤箱旁边观察，避免烤过。
2. 曲奇饼干也可以换其它酥性饼干。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食儿童烤箱零食

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