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薏米山药糊

薏米山药糊

�� 堆着一堆新鲜铁棍山药，不想再去用干山药片。
往日里用生山药打豆浆，黏黏滑滑的感觉，没有想象中的糊糊感。不知道山药蒸熟后再打浆，会不会变成米糊那样的糊呢？试试。结果，好像也没有太大的不同。
薏米，山药，茯苓，都是祛湿的好东西。只是，茯苓其实并不太好吃，虽然只占三分之一的量，但似乎，它的味道要略微明显一些。而两颗大枣竟然也能让这一整缸豆浆带上些许甜味，或许，再甜一些，会好喝一点？。。。。(展开) ��

食材

主料

辅料

水 1500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
2
将薏米茯苓洗净，
3
加水浸泡至涨发。
4
山药洗净切段，放入锅中蒸熟，
5
切小段，备用。
6
红枣洗净，去核，切小丁，备用。
7
将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
8
倒入所有材料，
9
加入清水。
10
盖好盖子，
11
放入机座，卡好。
12
启动豆浆功能。
13
打浆结束，取下打浆桶
14
揭盖，
15
取走滤网架，使渣浆混合，
16
倒出。

小贴士

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品原味饮品祛湿豆浆机

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