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玉竹花旗参煲鸡汤
秋天艳阳高照、凉风吹拂,的确是秋高气爽好时节,非常舒适,但美中不足的是秋风同时带来干燥,令人皮肤咽喉感觉干涸。进补宜用玉竹、花旗参等性偏凉润的食材,避免火性过猛伤阴,花旗参补气,玉竹养阴降虚火,共凑气阴、精血同补之效。不妨饮用这道花玉竹花旗参煲鸡汤,汤水鲜美,又能滋阴润燥,可消除不适症状,更是“秋冬养阴”的佳品。

食材

主料
  • 玉竹 25g
  • 花旗参 15g
  • 520g
辅料
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤1
    1
    食材:鸡、玉竹和花旗参。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤2
    2
    将鸡、玉竹焯烫一下,洗净。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤3
    3
    将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤4
    4
    盖锅盖,大火煮滚,揭盖。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤5
    5
    整锅倒入电炖锅中。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤6
    6
    盖锅盖,通电,大火。
  • 玉竹花旗参煲鸡汤步骤7
    7
    炖2

小贴士

汤汁原汁原味,如重口味可以加入适量的食盐调味。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:养心 阳盛质 阴虚质 补气 补中益气 滋阴 滋阴润燥 补心 养心 气虚

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