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三色蔬菜花卷

三色蔬菜花卷

�� 胡萝卜，紫薯都是健康有营养的蔬菜，而且还是很好的健康调色剂，在做面食的时候，用它们来做增色剂，即健康又营养，绝对是无添加的天然绿色增色剂。
这款花卷用紫薯，胡萝卜作为调色剂，做成三色的花卷，色彩艳丽有营养，用来做为早餐或者晚餐都是很好的。也可以给你加餐桌增加一抹亮丽。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
紫薯粉 15g
胡萝卜 1根
酵母 6g

辅料

白糖 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材，胡萝卜榨汁备用。
2
300克面粉分成三份，一份加入胡萝卜汁，2克酵母，10克白糖，一份加入紫薯粉和成三种颜色面团。
3
放入温暖的地方发酵两倍大。
4
三种面团分别擀成长方大片。
5
然后三种面团叠压在一起。
6
再卷成长条，
7
切成等分小段。
8
放入蒸锅再次发酵15分钟。
9
加盖大火蒸制20分钟即可。

小贴士

用蔬菜作为调色剂，既可以增加面食的营养也可以增加艳丽的色泽，让人更加有食欲。蔬菜可以用自己的任何蔬菜都可以。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压增强免疫力抗疲劳降血压面食健脾开胃

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