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茶树菇牛柳
天气冷了,最爱吃的热乎的东西,干锅就是不错的选择,一家人围着餐桌边吃饭边聊天,感觉幸福又温暖!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茶树菇牛柳步骤1
    1
    准备的原料。
  • 茶树菇牛柳步骤2
    2
    洋葱切丝,青蒜斜刀切段。
  • 茶树菇牛柳步骤3
    3
    牛肉切粗丝,加料酒,盐,淀粉抓匀,再加点油在表面冰箱冷藏半小时。
  • 茶树菇牛柳步骤4
    4
    热锅凉油,煸炒洋葱出香味先乘出。
  • 茶树菇牛柳步骤5
    5
    乘出的洋葱铺在干锅的小锅底部。
  • 茶树菇牛柳步骤6
    6
    锅里再加点油煸炒牛肉,到肉丝变色发白。
  • 茶树菇牛柳步骤7
    7
    加入茶树菇炒几十秒。
  • 茶树菇牛柳步骤8
    8
    再加老抽,生抽炒匀。
  • 茶树菇牛柳步骤9
    9
    加点盐,白糖,青蒜炒匀。
  • 茶树菇牛柳步骤10
    10
    加在洋葱上,吃的时候放小火炉加热。

小贴士

1.菜不需要完全烧熟,吃的时候还会再加热
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 增强免疫力 孕妇 宴请 家常菜 白领 老年人 聚会

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