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巧克力棒棒糖
饼干裹上巧克力酱,香酥甜美,孩子一口气吃了好几个,唯一不太妙的就是天气炎热,巧克力很容易融化,我用的好时巧克力酱有点稀,加了一半巧克力融化混合浓稠一些

食材

主料
辅料
  • 好时巧克力酱 30g
  • 耐烤巧克力 30g
  • 彩色糖果 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力棒棒糖步骤1
    1
    饼干的所有材料准备好,分别称出需要的份量
  • 巧克力棒棒糖步骤2
    2
    取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
  • 巧克力棒棒糖步骤3
    3
    加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
  • 巧克力棒棒糖步骤4
    4
    黄油隔水融化,倒入蜂蜜
  • 巧克力棒棒糖步骤5
    5
    加入鸡蛋,混合均匀
  • 巧克力棒棒糖步骤6
    6
    步骤5的材料倒入面粉盆里
  • 巧克力棒棒糖步骤7
    7
    所有材料混合均匀
  • 巧克力棒棒糖步骤8
    8
    戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
  • 巧克力棒棒糖步骤9
    9
    放入烤箱中层160度烤35分钟
  • 巧克力棒棒糖步骤10
    10
    烤到半程的时候拿出来再次搓圆一点。再继续,烤到预设时间结束。取出放凉
  • 巧克力棒棒糖步骤11
    11
    30克好时巧克力酱里加入35克耐烤巧克力融化。如果用的比较浓稠的巧克力酱就不用加巧克力了
  • 巧克力棒棒糖步骤12
    12
    饼干插入方便拿的棍儿
  • 巧克力棒棒糖步骤13
    13
    饼干放入巧克力酱里裹一下酱
  • 巧克力棒棒糖步骤14
    14
    表面放上喜欢的糖果,我顺手用了孩子的彩色糖果
  • 巧克力棒棒糖步骤15
    15
    童真可爱的棒棒糖,大家一起分享吧

小贴士

1.饼干的面糊如果干了加黄油,稀了加面粉
2.饼干比较厚,用的时间比较长,可以根据自己的烤箱使用情况调整
3.巧克力酱如果用的比较浓稠的就不用加巧克力再融化,份量直接用总的重量
4.装饰的糖果根据自己的喜好添加
5.搓饼干球的时候一定要戴一次性手套,有点粘手
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 甜品 儿童 烤 甜

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