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椰蓉饼干

椰蓉饼干

�� 椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。这是一份制做简单美味的饼干，甜蜜烘焙，自己DIY放心零食。
这一次的饼干是用刚收到的烤箱长帝Man,CRTF32K做的，色泽烤制的不错。
食材：低粉140克、黄油110克、糖粉50克、椰蓉40克、全蛋液25克、奶粉20克
装饰：椰蓉适量。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 140g
黄油 110g
椰蓉 40g
鸡蛋 25g
奶粉 20g

辅料

椰蓉适量
糖粉 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油切小块软化，加入糖粉打发。
2
打发至顺滑，分次加入蛋液继续打发。
3
加入椰蓉拌匀。
4
筛入低粉和奶粉。拌匀。
5
用保鲜膜和模具隔上，装入面团，冷冻成形。约40-60分钟。
6
将饼干切为0
7
现给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度，下火165度。
8
摆入烤盘中。
9
入烤箱烤制20分钟。
10
凉后密封保存。

小贴士

1、黄油软化程度用手指按下小窝容易打发。 2、蛋液要分次加入，每次打发至吸收再加入下一次。 3、烤箱温度与烤制时间，根据自家烤箱情况而定。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领白领面食烘焙饼干

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