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萝卜丝绿豆丸子

萝卜丝绿豆丸子

�� 这是安徽的地方小吃。
炸好的圆子香酥可口，很适合当小零食来食用。(展开) ��

食材

主料

绿豆面 300g
萝卜 1个
鸡蛋 2个

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材。
2
萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制出水。
3
拔萝卜丝挤干水分和绿豆面，鸡蛋放入一个大碗中。
4
加入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精。
5
在加入适量泡打粉。
6
搅拌均匀成为面糊。
7
炒锅到油烧热放入挤成圆子的绿豆面糊小火炸制金黄。
8
放入入吸油纸上吸出油份即好。

小贴士

炸圆子要小火慢炸，才能炸熟。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风家常菜春季煮痛风胃寒

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