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牛肉蝴蝶结意面

牛肉蝴蝶结意面

�� 这两天宝宝的食欲减退，没有以往吃饭那么省事了，一顿饭下来是连哄带骗的才能完成一餐的任务。
今天为了宝宝的午餐能顺利的完成，加之天气也逐渐的转冷，一大早用牛尾煲了一锅汤，给宝宝做了碗热乎乎的牛肉意面，意面是宝宝的最爱，无论哪款意面他都喜欢吃。
当做好牛肉意面端到他的餐桌前时，还不会说话的他，看着碗里的蝴蝶结意面乐得嘎嘎的，立马用他的小手拿起一个蝴蝶结意面吃了起来，看着宝宝吃的津津有味的样子，食欲又回来了，真是看在眼里暖在心里。(展开) ��

食材

主料

蝴蝶结意面 50克
油菜 1颗
香菇 1朵
胡萝卜 10克
牛肉 50克

辅料

牛油果油 适量
盐适量
海鲜生抽 2滴
高汤适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
先将蝴蝶结意面用清水泡上。（这样能节省煮意面的时间）
3
将油菜、香菇、胡萝卜洗净，将胡萝卜切片一起倒入开水锅中焯熟后捞出。
4
将捞出的油菜切成小段。
5
熟牛肉切成小碎块。
6
将泡好的蝴蝶结意面煮熟待用。
7
另起一锅，加少许牛油果油，放入葱花炒出香味。
8
加入牛肉高汤烧开后，倒入煮熟的蝴蝶结意面。
9
加入油菜、香菇、胡萝片。
10
加入牛肉碎块煮开。
11
最后加适量的盐和两滴海鲜生抽调味，即可出锅。
12
成品盛盘，即可享用了。

小贴士

1、煮意面也可不用水泡，我是为了节省时间。
2、给宝宝吃尽量少盐少油，生抽只用了2滴为了调味。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉小吃晚餐面食

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