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腊肉木耳炒米饭
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱末 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉木耳炒米饭步骤1
    1
    准备材料。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤2
    2
    木耳和蒜苔。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤3
    3
    大葱切末。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤4
    4
    鸡蛋摊出来备用。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤5
    5
    热锅里放油,放腊肉。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤6
    6
    放木耳。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤7
    7
    放蒜苔。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤8
    8
    放葱末。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤9
    9
    放米饭。
  • 腊肉木耳炒米饭步骤10
    10
    放盐。最后放鸡蛋。

小贴士

腊肉多煸一会儿。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 儿童 增强抵抗力 家常菜 早餐 炒

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