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萝卜干蛋炒饭

萝卜干蛋炒饭

�� 又到周末了，辛苦了一周的上班族该好好休息放松了，但是上班的主妇们更累了，不但要把累积起来的家务做完，还要做一些好吃的来慰劳辛苦一周的老公和孩子，所以说上班族的主妇们最辛苦。但是也要好好爱惜自己，：“爱情可以是别人的，身体可是自己的”。有时候不必太累，把那些不必要的家务可以放一放，等哪天老公孩子心情好可以和他们一起做，这样不仅可以增加家人一起做家务的乐趣，还可以让老公和孩子懂得你的辛苦付出，他们会更加的疼你爱护你，幸福的家庭也许来的就是这么容易。
萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。
萝卜干只是用盐腌的，没有经过发酵的，并且萝卜本身具有防癌与抗癌物质，所以正常好的萝卜干没有致癌物质的！(展开) ��

食材

主料

米饭 400g
鸡蛋 2个
萝卜干 80g
蒜苔 50g
虾仁 50g
火腿 60g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：咸萝卜干鸡蛋蒜薹虾仁火腿米饭植物油盐胡椒粉
2
虾仁用热水泡泡洗净
3
把鸡蛋打散加进米饭里
4
拌均匀
5
蒜薹洗净切小丁，火腿切小丁
6
热锅凉油加米饭炒到米饭一粒粒的，加盐翻炒均匀，加虾仁
7
加萝卜干翻炒一会入味
8
加蒜薹
9
加火腿翻炒2分钟钟左右
10
加胡椒粉调味出锅即可

小贴士

大米用长粒香做的米饭好一些，味道鲜美，一粒粒的看着有食欲
米饭最好做的干一些炒出来口感好一些
盐加的特少，萝卜干火腿虾仁都有咸味
要吃辣椒的可以加一些辣椒丁味道更好

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿炒家常快手炒锅

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