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五彩蔬菜丸子面
面条是我的最爱

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五彩蔬菜丸子面步骤1
    1
    丸子切开,准备葱花
  • 五彩蔬菜丸子面步骤2
    2
    锅中倒油
  • 五彩蔬菜丸子面步骤3
    3
    下入葱花爆香
  • 五彩蔬菜丸子面步骤4
    4
    加水,烧开
  • 五彩蔬菜丸子面步骤5
    5
    水开后下入玉米粒和豌豆粒
  • 五彩蔬菜丸子面步骤6
    6
    下入面条
  • 五彩蔬菜丸子面步骤7
    7
    开锅后下入丸子
  • 五彩蔬菜丸子面步骤8
    8
    加入盐
  • 五彩蔬菜丸子面步骤9
    9
    鸡精
  • 五彩蔬菜丸子面步骤10
    10
    十三香
  • 五彩蔬菜丸子面步骤11
    11
    蚝油(放蚝油是为了提鲜的)
  • 五彩蔬菜丸子面步骤12
    12
    放入紫菜
  • 五彩蔬菜丸子面步骤13
    13
    可以少放一些水淀粉使汤汁浓稠。也可以不放,根据个人喜欢
  • 五彩蔬菜丸子面步骤14
    14
    面好了,出锅前打入鸡蛋
  • 五彩蔬菜丸子面步骤15
    15
    把鸡蛋搅打碎,成鸡蛋花
  • 五彩蔬菜丸子面步骤16
    16
    好了,出锅,吃饭吧。

小贴士

来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 咸 春季 滋阴润燥 面食

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