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【五花肉芋头焖饭】一

【五花肉芋头焖饭】一

�� 绵软的芋头和美味的五花肉结合烹饪，没有高颜值，却很接地气，真是吃一辈子都吃不腻的一碗饭。(展开) ��

食材

主料

辅料

姜 2片
葱 1段
生抽 5g
花椒粉 3g
盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗净切片，芋头去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜葱切末待用；
2
锅里不放油，将切好的五花肉直接放入锅中，煎至表面金黄；
3
留底油，继续加热，放入花椒粉爆香；
4
再加入葱姜末炒香，依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟，调入盐；
5
打开美的电饭煲，大米淘洗干净，按照要求加入适量的水，再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中；
6
盖上盖子，启动柴火饭程序即可。

小贴士

芋头建议可选用大个儿的荔浦芋头，味道更美。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜美食花桑卓玛电饭煲

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