菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 木耳生菜鸡蛋包子

木耳生菜鸡蛋包子

木耳生菜鸡蛋包子

�� 不知怎地，家里两口人都感冒了，吃什么都觉得没有味道，不想吃油腻，见到冰箱里的生菜，还有泡好的木耳，一念起就做了素食包子，没想到让感冒的两人胃口大开，非常可口哦。(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
鸡蛋 3个
生菜 70g
木耳 200g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
大葱适量
酵母 4g
五香粉 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母用温水融化。
2
把面和成柔软的面团，饧发约40分钟。
3
木耳摘洗干净。
4
生菜和大葱洗净。
5
鸡蛋打散炒熟，直接用铲刀弄成小块。晾凉。
6
木耳剁碎。
7
生菜和大葱剁碎放在木耳上。
8
放入鸡蛋碎。
9
放入适量的盐，蚝油，油，五香粉拌匀成馅。
10
面饧好后，做小面剂子，擀皮包入馅料。
11
全部包好上蒸锅，开锅后蒸12分钟即可。
12
美味素食。

小贴士

生菜和大葱不用太碎，大葱的量要多些比较有味道。
鸡蛋要晾凉。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜午餐增强免疫力滋阴润燥素食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册