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火腿肠炒时蔬

火腿肠炒时蔬

�� 火腿肠炒时蔬很好吃，是一道家常菜，是快手菜。先把洗好、切好的山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟，就好炒了。(展开) ��

食材

主料

山药 150g
西芹 100g
甜椒 100g
泡发黑木耳 100g
火腿肠 100g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
味精适量
姜丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把主料：火腿肠、山药、西芹、甜椒、黑木耳洗好、切好，山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟
2
锅里放油，放入葱花、姜丝
3
放入火腿肠炒出香味
4
放入焯熟的西芹、甜椒
5
放入焯熟的山药、黑木耳
6
放入盐炒一会，就可以关火了，放入味精
7
转盘

小贴士

先把洗好、切好的山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟，就好炒了。

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菜谱标签：山药家常菜快手菜晚餐炒

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