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火腿肠炒时蔬
火腿肠炒时蔬很好吃,是一道家常菜,是快手菜。先把洗好、切好的山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟,就好炒了。

食材

主料
  • 山药 150g
  • 西芹 100g
  • 甜椒 100g
  • 泡发黑木耳 100g
  • 火腿肠 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 味精 适量
  • 姜丝 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿肠炒时蔬步骤1
    1
    把主料:火腿肠、山药、西芹、甜椒、黑木耳洗好、切好,山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟
  • 火腿肠炒时蔬步骤2
    2
    锅里放油,放入葱花、姜丝
  • 火腿肠炒时蔬步骤3
    3
    放入火腿肠炒出香味
  • 火腿肠炒时蔬步骤4
    4
    放入焯熟的西芹、甜椒
  • 火腿肠炒时蔬步骤5
    5
    放入焯熟的山药、黑木耳
  • 火腿肠炒时蔬步骤6
    6
    放入盐炒一会,就可以关火了,放入味精
  • 火腿肠炒时蔬步骤7
    7
    转盘

小贴士

先把洗好、切好的山药、西芹、甜椒、黑木耳用水焯熟,就好炒了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 家常菜 快手菜 晚餐 炒

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